2013年06月21日

大豆☆

こんにちは～シーサーオスパー
今日も良いお天気晴れ音符オレンジ
昨日豆腐を作ろうと大豆から仕込んでましたが何が悪かったのか失敗・・・
最悪な味なうえに固まらずでしたびっくり！汗
大量におからが残ったのでおからパンを焼いてみましたニコニコキラキラ　
もちもちしててなかなかGOODハート
３００グラムの大豆から出来る豆腐は１丁だけ・・・凄い手間かかるのに汗
ミキサーにかけるのも大変な大豆を湯がいて絞って、また温めてにがり入れて固めるんです。。。
経験してみて豆腐屋さんのありがたみが分かりましたニコニコキラキラ　
結論：豆腐と納豆は買うほうがよしびっくり！！
大豆☆大豆☆

  • LINEで送る

同じカテゴリー（手作り）の記事
手作りジャム☆
手作りジャム☆(2017-01-14 10:31)

いいお天気☆
いいお天気☆(2016-12-17 10:51)

子供服120,140サイズ☆
子供服120,140サイズ☆(2016-12-11 10:25)

酵素作りました☆
酵素作りました☆(2016-12-10 10:31)

お祝い☆
お祝い☆(2016-09-18 11:07)

首輪☆
首輪☆(2016-08-30 10:25)


Posted by ふたご家なみ～ at 12:12│Comments(2) │手作り
このBlogのトップへ
この記事へのコメント
豆腐は専門の時、作ったけど確かに手間の割に少しだけだった気が・・・・
豆乳から作った方が安定するんじゃない？
でも、にがり入れるタイミングが難しいのよね～！

納豆もチャレンジしたけどことごとく失敗だったよね・・・
確かに豆腐とン納豆は買うべしだね＾＾

残ったおからはどうするの？
Posted by ま～ゆま～ゆ at 2013年06月21日 12:37
まゆさん
もぅコリゴリ・・・結構大変だもん・・・
納豆も何度も挑戦したよね～＾＾；
おからはかなりの量でフライパンで乾煎りしたのはジュジュのご飯に入れたりだけど、半分は痛みが出てきたのでポイしてしまった＠。＠；

大豆の繊維ってすごいんだなぁ・・・
Posted by ふたご家なみ～ふたご家なみ～ at 2013年06月22日 12:19
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
このページの上へ▲