2011年03月24日

ハバネロエキス☆

こんばんわ
また昨日から寒いし、曇り空だしで気分も上がりませんね〜
以前にお客さんから頂いたハバネロをお酢に漬けこんでたのでミキサーにかけて仕上げました
今までのタバスコと混ぜて辛さを和らげてみたけどかなり辛い
反応を見るのが楽しみ

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Posted by ふたご家なみ～ at 18:45│Comments(4)
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この記事へのコメント
寒い日が続くから辛い物が食べたいね
保育園に居るとコショウすら入れなれないからな
そちらに行ったらハバネロタバスコお持ち帰りしよ
Posted by ま～ゆ at 2011年03月24日 21:29
まゆさん
お子ちゃま相手の仕事だからしょうがないよね・・・
でもコショウって子供好きだよ。
キムチを食べる子もいるしね。。。
子供の頃に食べた「みのる」のラーメンにたっぷり入れてたよね。

タバスコはいっぱいあるからいいよ～♪
Posted by なみ～ at 2011年03月25日 10:47
辛いのだ～いすきっ！

食べたーい！食べたーい(^-^)/

辛いのってビールがすすみますよねぇ～♪
楽しみ～♪何にプラスするといいのかしら。
早く飲みにいきたいわ～(^_-)
Posted by のばらさん☆ at 2011年03月25日 21:53
のばらさん
お客さんに聞いたらそんなに辛くないらしいです（汗）
リアクションを楽しみにしてたのに普通だし（涙）
昔作ったモノはカスが出たけど今は全部擦り込んでるんだ。
液に重みがつくようにね。

ところでうちの味噌ときゅうりの味噌がこのエキスがたっぷり入ってますよ。チキン焼きにも合うと思うよ！
いつでも、いつまでもお待ちしておりますよ～（＾－＾）／
ありがとう☆
Posted by なみ～なみ～ at 2011年03月26日 12:39
 
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